العراق يحقق الاكتفاء الذاتي من طحين الصفر ويوفر 2.5 مليار دولار سنوياً

أكد المدير العام للشركة العامة لتجارة الحبوب، حيدر نوري الكرعاوي، اليوم الأحد، أن العراق نجح في تحقيق الاكتفاء الذاتي من مادة طحين الصفر، ما أسهم في إيقاف استيراد نحو مليوني طن سنوياً، وتوفير ما يقارب 2.5 مليار دولار كانت تُصرف على استيراد المنتج الأجنبي.

وقال الكرعاوي، : إن عام 2024 شكّل نقطة تحول مهمة في الاعتماد على الحنطة المحلية لإنتاج طحين الصفر، مبيناً أن المنتج الوطني بات يتفوق على المستورد من حيث الجودة والقيمة الصحية، لكونه خالياً من المواد الحافظة والمضافات التي كانت تؤثر سلباً على صحة المستهلكين وتسبب مشاكل في الهضم.

وأوضح أن الأفران ومحال بيع الصمون في عموم العراق تعتمد حالياً بنسبة 100% على الطحين المنتج محلياً، والذي تقوم بتوفيره 43 مطحنة موزعة في مختلف المحافظات، عبر التجار الرئيسيين في منطقة جميلة.

وأشار إلى أن مشروع توطين إنتاج طحين الصفر جاء نتيجة دعم حكومي وفحوصات فنية دقيقة كشفت الأضرار الصحية للطحين المستورد، الأمر الذي دفع نحو تعزيز الصناعة الوطنية وتقليل الاستنزاف المالي، موفراً مليارات الدولارات سنوياً.

وأكد الكرعاوي أن هذا الإنجاز يمثل خطوة استراتيجية في مسار التحول من الاقتصاد الريعي المعتمد على النفط إلى اقتصاد منتج ومكتفٍ ذاتياً، بما يسهم في الحفاظ على العملة الصعبة ودعم وتطوير القطاعين الصناعي والغذائي في البلاد. 


ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام


مشاهدات 57
أضيف 2026/02/01 - 5:20 PM